Regionale Specialiteiten

NIEUW! NIEUW! NIEUW!

Oktober 2010 is Food Inspiration Month en Brabant is de Foodprovincie van het Jaar!

Daarom organiseren wij de Kempische Smaaktafels :3 avonden wijn-spijs vermaak met biologische producten en wijnen en een "ronde tafel gesprek"  door een specialist op het gebied van smaken. 1 tafel is max.15 personen, reserveer dus snel!

Data; zaterdag 2, 9 en 30 oktober  Kosten:€44,50 p.p. all-in

10 /10  Najaarsproeverij tussen 13.00 en 17.00 uur  met kaas en paté buffet €12,50 p. en bij besteding van €100,- of meer gratis)

11/11 Port Proeverij  u krijgt veel informatie over de wijn en de streek, maar ook veel te proeven! incl kaasplank € 22,50

27/11 Winterfeesten food festival  € 44,50 all-in

Foodfestivals bestaan uit een 4 gangen menu met wijnproeverij

 

De bierbeleving ; een driegangen menu met bijpassende bieren en excursie naar het op loopafstand gelegen bier-attributen- museum
€34.50 pp

Port-proeverij op iedere gewenste datum, vanaf 10 pers. Incl. Kaas en paté
€ 20,- p.p. voor 2 ½ uur.

Kralen-workshop met high-tea of diner; vanaf 6 pers. € 39,50.
 
VERDER;
Menu van de Zaligheden
Drie gangen keuze menu van regionale producten
Het menu kan per email worden toegestuurd
Tijdens de weekenden, vakanties of op reservering
2-90 personen
€ 16,00
Ontdek het Land van de Zaligheden www.vvvreusel-demierden.nl

Menu Hof Cleyn Mierde
Maandelijks wisselend 5 gangen menu €42,50 met aangepaste wijnen €62,50

Het menu kan per email worden toegestuurd
2-65 personen

Verrassingsmenu
€ 29,50 (3 gangen) of € 32,50 (4 gangen) Wij sturen u graag het huidige menu per e-mail toe.

Walking-dinner
Seizoens- of eigen thema
40-110 personen
€ 37,50

Acht Zaligheden diner met wijnproeverij 6-60 personen
€ 57,50

High Tea
In combinatie met wandelen of fietsen in Landgoed De Utrecht
4-90 personen
€ 16,50



 

 

Buffetten

Dinerbuffet
Op zaterdag en zondag
Andere dagen op reservering voor groepen
Samenstelling:
voorgerechten van salades, vissalades, huzarensalade, meloen met ham, gerookte en gemarineerde vissoorten: zalm, paling, forel en makreel. Kruidenboter, boter en broodsoorten. Patésoorten
Kalfsbouillon en dagsoep
Ragouts, vlees- en visgerechten, warme groenten en rauwkostsalades, gefrituurde aardappelen
Dessert-buffet: chocolade-mousse, twee soorten bavarois, ijs met warme kersen en chocoladesaus, verse fruitsalade en vanille-saus
2-90 personen
€ 20,00
Hetzelfde buffet maar zonder voorgerechten
€ 16,00

All-in buffet
Drie of vier gangen, inclusief dranken (bieren, wijnen, waters, fris)
10-90 personen
€ 29,50 respectievelijk € 25,50

Lunch- en brunchbuffetten mogelijk vanaf € 10,00

 

Food-wine festivals

Onze wijn-spijs avonden zijn in de verre omtrek bekend.
Avonden vol culi-tainment.
Een vier-gangen themamenu met uitgebreide wijn proeverij
€ 44,50 per persoon all-in

-o-o-o-